Votre HACCP fait en 30 secondes.Et un copilote qui vous dit quoi faire du reste.
Vos équipes valident en 1 tap. Eazy repère la dérive du frigo, vous donne l'action à faire, et garde la preuve pour le jour du contrôle DDPP.
Du geste en cuisine à la décision du gérant.
Lundi · Service midi
Bonjour, Thomas 👋
Températures
Réception
Nettoyage
Mémo rapide
Zones froides
Lundi · Service midi
Bonjour, Thomas 👋
Températures
Réception
Nettoyage
Mémo rapide
Zones froides
Un relevé de trop. Et tout s'enchaîne.
Ce que fait EazyHaccp entre le moment où votre équipe tape une température et le moment où l'incident est réglé — et prouvé.
- 08:42Votre commis fait son relevé
Vitrine poisson — 8,7 °C
Il tape la valeur en 1 tap, comme tous les matins. Il passe au suivant. Un carnet papier se serait arrêté là.
- 08:42Eazy détecte
3ᵉ relevé en hausse d'affilée
Ce n'est pas un dépassement isolé, c'est une dérive : 4,1 °C à 06:30, 6,2 °C à 07:58, 8,7 °C maintenant. Le groupe froid lâche.
- 08:43Eazy dit quoi faire
Sortez le poisson cru en premier
1. Transférer les produits sensibles en chambre froide 2. · 2. Vérifier le joint de porte. · 3. Relever à nouveau dans 30 min.
- 09:14La preuve est faite
3,9 °C — non-conformité clôturée
L'incident, l'action corrective et l'heure sont horodatés et scellés. Le jour du contrôle, c'est cette ligne qui prouve que vous avez réagi.
Un logiciel HACCP aurait enregistré 8,7 °C et affiché une alerte rouge. Eazy fait les trois lignes du dessus.
Le HACCP aujourd'hui, c'est…
Ce que vivent les cuisines chaque semaine. On connaît.
Cahiers illisibles
Fiches papier froissées, colonnes manquantes, griffonnages impossibles à relire lors d'un contrôle.
Du temps volé
30 à 60 minutes par jour pour remplir des tableaux Excel ou des classeurs que personne ne lit vraiment.
Panique à l'inspection
La DDPP arrive sans prévenir. Retrouver 3 mois de relevés dans 4 classeurs différents — en stress total.
La différence en un coup d'œil
Avant et après EazyHaccp dans votre cuisine.
Avant
- Cahiers papier et classeurs
- Relevés oubliés ou incomplets
- Stress à chaque inspection
- Recherche manuelle des documents
- 30 à 60 min de paperasse/jour
- Aucune visibilité en temps réel
Avec EazyHaccp
- Validation en 1 tap sur mobile
- Historique horodaté automatique
- Dashboard conformité centralisé
- Score hygiène en temps réel
- Inspection prête à tout moment
- Export PDF en 1 clic
Le jour du contrôle DDPP
Deux réalités diamétralement opposées selon l'outil que vous utilisez.
Sans EazyHaccp
- Classeurs incomplets et introuvables
- Relevés manquants sur plusieurs jours
- Recherche des documents en urgence
- Équipe stressée, concentration perturbée
- Vérifications longues et pénibles
⏱️ Jusqu'à 2h de préparation en urgence.
Avec EazyHaccp
- Historique complet et instantané
- Relevés horodatés et signés
- Conformités visibles en 1 clic
- Export PDF prêt en 30 secondes
- Dashboard inspection sereine
✅ Déjà prêt en permanence. Zéro stress.
✓ Prêt pour l'inspection
Températures
31j d'historique
Nettoyage
100% validé
Réceptions
Traçabilité complète
Non-conformités
0 en cours
Conçu pour le terrain, pas pour le bureau
Chaque fonctionnalité est pensée pour la vraie vie en cuisine — vite, sans friction, même en coup de feu.
Validation en 1 tap
Nettoyage, température, réception : validez en une seconde, horodatage automatique. Boutons larges, utilisable avec des gants.
Une photo vaut une saisie
Photographiez une étiquette, une réception douteuse, une anomalie : Eazy en tire le produit, la DLC, le lot et la preuve.
Timers et rappels au bon moment
Refroidissement, cuisson, remise en température : le minuteur part depuis la tâche, et le rappel tombe avant l'oubli, pas après.
Marche sans réseau
Chambre froide, sous-sol, réserve : tout se valide hors ligne et se synchronise dès que le réseau revient.
Vous n'avez pas 200 relevés à lire.
Vous en avez 3 à traiter.
Pendant la nuit, Eazy relit tout : températures, nettoyages, DLC, réceptions, documents qui expirent, formations qui arrivent à terme. Au réveil, il ne vous reste que ce qui mérite votre attention — classé par ce que ça vous coûte.
- Ce qui est déjà réglé n'apparaît pas.
- Ce qui dérive est expliqué, pas seulement signalé.
- Chaque ligne se traite d'un tap, depuis le brief.
Brief sanitaire
Mardi 6:00
87
/ 100
1 priorité
Chambre froide légumes : +1,8 °C en 3 jours
Le groupe fatigue. Faites-le contrôler avant le week-end.
2 à surveiller
- •Formation HACCP de Paul — expire dans 18 jours
- •Attestation fournisseur Métro — expire dans 24 jours
12 contrôles conformes — rien à faire.
Pas qu'un carnet HACCP : un copilote qui vous fait gagner du temps et de l'argent
Les mêmes gestes du quotidien, mais qui vous rapportent quelque chose en retour.
Un contrôle ? Faites scanner ce QR code.
L'inspecteur ouvre votre dossier HACCP complet en lecture seule : relevés, nettoyages, réceptions, traçabilité, allergènes. Scellé par empreinte SHA-256, à jour à la minute.
Photographiez vos factures. Eazy repère les hausses.
Le prix du beurre a pris 14 % ? Vous savez lesquels de vos plats sont touchés, et de combien. Food cost, marge par plat, économies par fournisseur, export CSV pour le comptable.
Photographiez votre huile. Eazy dit quand la changer.
Couleur, mousse, dégradation : le diagnostic sort en 10 secondes, et la date de remplacement est prédite avant que le seuil légal soit franchi.
Rien n'expire dans votre dos.
Formations, attestations fournisseurs, contrôles périodiques, documents du PMS : Eazy suit les échéances et vous prévient quand il est encore temps d'agir.
Les autres enregistrent. Eazy agit.
Sur les premières lignes, tout le monde se vaut. C'est en bas que ça se joue.
| Logiciel HACCP classique | EazyHaccp | |
|---|---|---|
| Enregistre vos températures | ||
| Signale un dépassement de seuil | ||
| Se valide en 1 tap, avec des gants | — | |
| Fonctionne sans réseau en chambre froide | — | |
| Repère une dérive avant le dépassement | — | |
| Explique ce qui se passe, pas juste « alerte » | — | |
| Donne l'action corrective à faire | — | |
| Lit vos factures et vos étiquettes | — | |
| Suit les échéances à votre place | — | |
| Ouvre le dossier d'inspection en 1 QR | — | |
| Vous dit quoi traiter en premier | — |
Le responsable qualité que vous n'avez pas les moyens d'embaucher
Il relit vos relevés pendant que vous cuisinez, repère ce qui dérive, et vous donne une phrase claire : le problème, ce que ça vous coûte, et le geste à faire. Jamais un tableau de plus à interpréter.
- Repère une dérive sur 3 relevés, pas au dépassement
- Donne l'action corrective, pas juste l'alerte
- Écrit votre plan de nettoyage à partir de vos zones
- Garde le dossier d'inspection prêt en permanence
- Parle à votre équipe en français, pas en HACCP
Assistant EazyHaccp
● En ligne
⚠️ Alerte température détectée
Vitrine poisson : 8.7°C — seuil légal dépassé (max 4°C)
Action corrective suggérée :
📋 Non-conformité enregistrée automatiquement avec horodatage.
Le jour du contrôle, vous prouvez tout
Chaque relevé est horodaté et scellé par une empreinte numérique (SHA-256) : toute modification après coup se détecte. Générez en un clic un dossier inspecteur partageable (lien ou QR), en lecture seule, prêt pour la DDPP.
Preuve scellée
Chaîne d'audit SHA-256 signée côté serveur : un relevé modifié ou antidaté après coup ne passe plus la vérification.
Dossier inspecteur en 1 clic
Lien ou QR en lecture seule, PIN optionnel — l'inspecteur consulte tout, sans accès à votre compte.
Historique opposable
Températures, nettoyage, traçabilité, non-conformités : tout est conservé et présentable instantanément.
L'application, telle que vos équipes la voient
Quatre écrans réels : du relevé du matin au dossier du jour du contrôle.
Votre restaurant a plusieurs métiers.
Votre application les réunit.
Hygiène, traçabilité, achats, marges et équipes : un même écosystème, pensé pour le terrain.
Suivez votre hygiène
HACCP, traçabilité, nettoyage, PMS.
Dès Essentiel
Pilotez vos marges
Achats, fournisseurs, fiches techniques, coûts matière.
Pro
Organisez vos équipes
Planning, badgeuse, dossiers du personnel, passation.
Pro
Gardez la vue d'ensemble
Alertes, rapports, suivi multi-établissements.
Pro · Groupe
EazyHACCP. Moins de dispersion. Plus de maîtrise. Voir toutes les fonctionnalités →
Opérationnel en 5 minutes
Pas de formation, pas d'installation. Juste une adresse mail.
Configurez votre cuisine
Renseignez vos zones froides, vos services et votre équipe. Le wizard génère votre plan de nettoyage automatiquement.
Votre équipe valide en terrain
Une app mobile épurée. Chaque cuisinier valide ses relevés en quelques secondes, même en service.
Vous pilotez depuis le dashboard
Score en temps réel, alertes critiques, historique complet. Prêt pour l'inspection à tout moment.
Ce que vous récupérez chaque mois
Du temps réel, chiffres à l'appui.
| Tâche HACCP | Papier / Excel | EazyHaccp |
|---|---|---|
| Relevé de température | 2 min | 10 secondes |
| Validation nettoyage | 5 min | 1 tap |
| Contrôle réception | 10 min | 30 secondes |
| Recherche de relevés | 30-60 min | Quelques secondes |
| Préparation contrôle DDPP | 1 à 2h | Déjà prêt |
Fait pour votre type d'établissement
De la petite brasserie au groupe multi-sites.
Ce qu'en disent les cuisines
Conçu avec des professionnels de la restauration.
“Mes équipes remplissent enfin les relevés sans râler. En 30 secondes, c'est fait. Plus de classeur introuvable le jour du contrôle.”
Thomas M.
Chef de cuisine — Bistrot du Parc, Lyon
“On a supprimé nos classeurs HACCP. Tout est dans l'app, horodaté, propre. La dernière inspection DDPP s'est passée en 20 minutes.”
Sophie R.
Gérante — 3 restaurants, Bordeaux
“Le mode inspection change tout. J'exporte le PDF en 1 clic et je montre aux inspecteurs tout l'historique sur l'écran. Impressionnant.”
Marc L.
Responsable qualité — Collectivité scolaire, Paris
Votre tableau d'allergènes
en 2 minutes, gratuitement
Depuis 2014, tout restaurant doit afficher les 14 allergènes majeurs. Créez votre tableau personnalisé avec vos plats, téléchargez-le en PDF, affichez-le en salle. Conforme au règlement UE n°1169/2011.
Tableau des allergènes majeurs — UE 1169/2011
Le Bistrot du Coin
12 Rue de la Paix · Paris
| Plat | GL | CR | OE | PO | SO | LA | FN | MO |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soupe de poisson | · | ● | · | ● | · | ● | · | ● |
| Entrecôte béarnaise | · | · | ● | · | · | ● | · | ● |
| Tarte aux pommes | ● | · | ● | · | · | ● | · | · |
| Mousse au chocolat | · | · | ● | · | ● | ● | · | · |
Simple. Transparent. Sans surprise.
14 jours d'essai gratuit sur tous les plans. Résiliation en 1 clic.
Essentiel
ou 42€/mois · facturé annuellement
- Refroidissement & sous-videNouveau
- Suivi des températures de service (vitrines & buffets)Nouveau
- Contrôle des huiles de friture (manuel)Nouveau
- Registre des formations hygièneNouveau
- Stock & rotation PEPSNouveau
- Relevés de température
- Plan de nettoyage
Pro
ou 67€/mois · facturé annuellement
- Tout Essentiel
- Copilote IA Eazy — assistant hygiène en temps réelNouveau
- Comptabilité & marges sur tablette — food cost, économies, inflationNouveau
- Scan des factures par IA — marges & alerte d'écart de prixNouveau
- Allergènes — scan carte, fiches plats & QR transparenceNouveau
- Contrôle des huiles de friture — analyse IA par photoNouveau
- Valorisation des plats — photo → publications réseaux (IA)Nouveau
- Traçabilité & origines viandes — QR transparence clientNouveau
- Cartes & menus — archivage horodaté + rappel produitNouveau
Groupe
ou 58.67€/mois · facturé annuellement
- Tout Pro
- 69 €/mois par établissement dès 3 établissements, 59 € dès 6
- Vue consolidée gérant
- Rapports groupe
- Alertes centralisées
- Supervision temps réel
- Installation accompagnée
Questions fréquentes
Tout ce que vous voulez savoir avant de démarrer.
Qu'est-ce que la méthode HACCP et pourquoi est-elle obligatoire ?
Comment EazyHaccp simplifie-t-il la conformité HACCP ?
Est-ce conforme HACCP et aux exigences DDPP ?
Fonctionne-t-il sur téléphone ?
Faut-il installer une application ?
Peut-on exporter les relevés ?
Combien de temps pour démarrer ?
Peut-on gérer plusieurs établissements ?
Comment EazyHaccp prépare-t-il un contrôle DDPP ?
Y a-t-il un engagement ou une durée minimale ?
Les données sont-elles sauvegardées et sécurisées ?
Est-ce adapté aux snacks, boulangeries et collectivités ?
Une autre question ? Écrivez-nous
Prêt à dire adieu aux cahiers papier ?
Rejoignez les premiers restaurateurs qui pilotent leur hygiène comme leur cuisine — avec précision.
14 jours d'essai gratuit · Résiliation en 1 clic · Configuration en 5 minutes
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Par la même équipe
Vous formez des cuisiniers en CAP, CQP ou TFP ?
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